Siirry sisältöön
Käytämme sivustolla evästeitä. Jatkamalla hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja
Hae
Valikko
a a
Jälkiruokia esillä lasimaljoissa noutopöydässä

Kylmänä tarjottavien ruokien valmistaminen

[ Ruokapalvelujen valinnainen tutkinnonosa ]

Ravintola alan ammattilainen tai aktiivinen ruoan laittaja tule valmistamaan erilaisia kylmänä tarjottavia alkuruoka-, jälkiruoka- ja buffettuotteita. Koulutus on osa Ruokapalvelujen valinnaista tutkinnonosaa. Koulutus kestää 3 päivää, jolloin käydään ensin teoriaa ja sitten valmistetaan tuotteita opetuskeittiössämme.