Opit koulutuksen aikana toimimaan asiakaspalvelutilanteissa, vastaanottamaan ruokia ja elintarvikkeita, jakamaan ja laittamaan ruoat esille sekä siistimään ja järjestämään toimintaympäristön ja huolehtimaan astiahuollon tehtävistä. Opit myös tekemään erilaisten tilojen ylläpitosiivousta ammatillisesti.

Käytännönläheisen koulutuksen suoritettuasi osaat toimia asiakaslähtöisesti palvelu- ja jakelukeittiön toimintaympäristössä erilaisissa keittiö- ja puhtausalan työtehtävissä monipalveluosaajana.

Koulutuksen suorittaneen työpaikkoja voivat olla esimerkiksi koulut, päiväkodit ja hoivalaitokset.

Koulutuksen sisältö

Koulutukseen sisältyvät seuraavat opinnot:
Puhtaus- ja kiinteistöpalvelualan ammattitutkinnosta tutkinnon osa
· ylläpitosiivouspalvelut, 45 osp
Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta tutkinnon osa
· palvelu- ja jakelukeittiön toiminnot, 10 osp

Koulutukseen sisältyy hygieniaosaamisen koulutus, hätäensiapukoulutus sekä suomen kielen opetusta.